Fucus
Tiene una acción importante sobre la glándula tiroides, contiene oligoelementos y sales minerales que ayudan a un plan de adelgazamiento
El fucus es una alga castaña, extremadamente abundante en los peñascos de las costas del Atlántico, el Pacífico y Mar del Norte, donde su dimensión alcanza de 15 a 20 cm de espesor. El fucus acumula importantes cantidades de yodo en sus células. Contiene abundantes sales minerales y vitaminas, y se las usa en regímenes de adelgazamiento.
Importancia del fucus en el adelgazamiento
- Por su aporte de yodo que estimula la glándula tiroides actuando activamente sobre el metabolismo de los lípidos.
- Por su aporte de oligoelementos y vitaminas, que suelen faltar en los regímenes demasiado estrictos.
- Por su contenido en mucílagos.
Mecanismo de acción del fucus
Contiene varios compuestos minerales, polifenoles, oligoelementos, sales minerales, lípidos, vitaminas y provitaminas A y D, y es indicada en el tratamiento del hipotiroidismo y en disfunciones del tiroides debido a la gran concentración de yodo, confiriendole una acción estimulante del tiroides, favoreciendo los procesos catabólicos, regularizando la producción de la hormona tireotrofina y acelerando el metabolismo de la glucosa y ácidos grasos, siendo este el motivo del uso como coadyuvante en tratamientos de pérdida de peso.
La algina presente en el fucus actúa como protector de las mucosas digestivas. Las sales de potasio promueven una ligera acción diurética. Por su riqueza en elementos que absorbe de su medio natural y que son transferidos para el organismo humano, es usado como complemento de la dieta.
La alga fucus es rica en los constituyentes del agua del mar: cobre, cromo, zinc, selenio, hierro, manganeso, yodo, así como es rica en vitaminas B1, B2, B6 y B12, vitamina C y ácido fólico. Estos constituyentes favorecen el metabolismo y con eso la eliminación de residuos del organismo. Las fibras vegetales con que cuenta favorecen el tránsito intestinal.
