Los promotores de óxido nítrico son inhibidores de miostatina
Un vínculo científico que ayuda a certificar las hipótesis dentro de la nutrición deportiva
Un estudio in vitro desarrollado en el Instituto de Investigación de Células Madres en Milán publicado en la revista Journal of Cell Biology mostró que los suplementos naturales que aumentan la concentración de óxido nítrico «NO» en los músculos son probablemente también inhibidores de la miostatina; es un hecho que el óxido nítrico es un factor importante en el crecimiento muscular pero las evidencias no han sido concluyentes porque al parecer faltaba algo.
En el estudio italiano los investigadores extrajeron células musculares de embriones de ratones y las expusieron en tubos de ensayo a tres compuestos; el DETA-NO, un Promotor de NO, y un L-NAME que es un compuesto que inhibe la formación de NO; los resultados de los ensayos mostraron que el compuesto Promotor de NO estimuló a las células satélites musculares jóvenes que aún no forman parte de las fibras musculares para ocupar su posición en el tejido muscular, mientras el DETA-NO mejoró el índice de fusión de las células, y el L-NAME las redujo.
Los italianos descubrieron que un suplemento Promotor de NO trabaja a través de la molécula mensajera celular cGMP y que cuando es desactivada el DETA-NO no actúa; ahora bien si se añade una sustancia denominada 8bR-cGMP que imita el efecto del cGMP, entonces el efecto del Promotor de NO sobre las células musculares se hizo mucho mayor concluyéndose que una sustancia natural promotora de NO aumenta la producción de folistatina en diferentes tipos de células musculares y por tanto inhibe la producción de miostatina.
Es evidente que la concentración de cGMP en el cuerpo probablemente aumenta cuanto más se consumen algunos compuestos presentes en extratos de cerezas, bayas, uvas, café, ginkgo y la cúrcuma; pero si se combinan estas sustancias con un Promotor de NO es muy posible que funcione mejor.