Los Poderes el Ampelopsis
El compuesto natural puede servir para mantener el rendimiento, especialmente en las montañas
Según un estudio hecho con animales de la Universidad Médica Militar China en Chongqing, el ingrediente activo más importante del extracto de la planta Ampelopsis grossedentata aumenta la capacidad de resistencia en un entorno sin oxígeno; el té hecho de Ampelopsis grossedentata ya es conocido en Occidente porque se lo usa contra las resacas, y se denomina como vine tea, que contiene el flavonoide Dihidromiricetina, que debido a su estructura química se asemeja mucho a la epicatequina del té verde, siendo el centro del estudio.
Los chinos también están en búsqueda constante de sustancias que ayudan a las personas a funcionar mejor en las montañas, a gran altura, porque los suplementos que sacan al mercado pueden ser de utilidad para los amantes de deportes de invierno como de montañismo, turistas, y trabajadores de la mina.
Los investigadores dieron a sus ratones 50, 75 o 100 mg de dihidromiricetina por kg de peso corporal por vía oral todos los días durante una semana; en este caso el grupo de control recibió 500 mg de Rhodiola rosea y un segundo grupo de control no consumió ningún ingrediente activo. Después de la administración de suplementos, los investigadores colocaron a los animales de laboratorio en un ambiente que imitaba las condiciones a las 5 km de altitud, donde la presión del aire era de 408 mmHg y el aire contenía 10.9 % de oxígeno.
A las 24 horas, los investigadores hicieron que las ratas corran hasta el punto de agotamiento, recordando que las condiciones a los 5.000 mts causa una disminución en el rendimiento, ya que la baja presión del aire y el medio ambiente con oxígeno reducido daña las mitocondrias e inclusive la cantidad de ADN mitocondrial en las células musculares, en este caso pasó lo mismo con las ratas, demostrándose que la suplementación con Dihidromiricetinabloquea parcialmente este proceso.
En este caso, el flavonoide aumentó la concentración en las células musculares de los compuestos PGC-1 alfa, SIRT-1 sirtuin, la AMPK y la p-AMPK, lo cual indica que el extracto de Ampelopsis grossedentata mejora el rendimiento físico bajo una simulación de gran altitud, manteniendo la biogénesis mitocondrial y la dinámica en las células del músculo esquelético. Como conclusión, los investigadores señalan que el compuesto activo Dihidromiricetina es seguro e impide la intolerancia al ejercicio, y potencialmente otras enfermedades relacionadas o atribuídas a la hipoxia hipobárica en la altitud.
