Los días de trampa son interesantes para el practicante de musculación

Publicado el 5 abril, 2012 | Research

Hasta que punto merece la pena consumir cierto tipo de alimentos

Todos los practicantes de musculación que se encuentran dentro de una dieta relativamente direccionada a un objetivo específico saben que cualquier humano posee las ganas y preferencias alimenticias que son de origen psicológico o fisiológico; el cerebro percibe lo que parece apetitoso y en general envía señales al sistema nervioso reflejado de manera física como un mecanismo que búsca la solución a un determinado problema.

Delante de personas que poseen de esas restricciones alimenticias y con esas ganas, los practicantes de musculación pueden ser encontrados en el tope de la lista; todos los culturistas desean tamaño, proporción y definición muscular y para ello son necesarios algunos sacrificios, sin embargo delante de tantas restricciones existen algunas estrategias y mecanismos que fueron desarrollados con el pasar del tiempo para al menos amenizar este problema; uno de ellos es el llamado día de trampa y normalmente conocido entre los culturistas como cheat day o cheat meals (consideradas así por las comidas chatarras consumidas).

El día de trampa se trata de un día o una comida en el que el individuo no sigue la planificación dietética y se “libera” para comer algo que le gusta o desea sin le importar mucho la calidad y muchas veces la cantidad ingerida; esas comidas van de las más variadas posibles, desde los viejos alimentos apreciados por cualquier ser humano como pizzas, galletas, helados y bocadillos hasta los más exagerados que optan por el alcohol y algunas otros vicios.

Debemos decir que el día de trampa puede ser considerado una buena práctica en algunos casos y principalmente en casos en los cuales el individuo consigue hacerlo de manera adecuada y sin exageraciones, recordando que cuando mayor es la privación total durante una dieta, mayores también serán las posibilidades de exagerar durante el día basura; pero ciertamente esto no es idéntico para todos los individuos y tampoco para todos los momentos de una planificación.

Hay dos paradigmas que citamos y son controversiales sobre el off season; que no debe ser solo un tiempo para deborar las comidas chatarras en abundancia o tener muchos días de trampa en forma frecuente.

  • Lo que si discutimos y siempre lo ponemos bien claro es que el off season es el periodo donde el atleta visa no solo el aumento de masa muscular y consecuente ganancia de peso, también el aumento de la performance y la capacidad de realización del trabajo en el gimnasio.
  • Este periodo es definitivamente una instancia donde la alta ingesta calórica para supercompensar los gastos energéticos deben ser de calidad para proporcionar recuperación tanto muscular, de los tendones, de las juntas, ligamentos y por supuesto del sistema nervioso central.

En este punto los carbohidratos son consumidos en mayores cantidades que no siempre deben estar repletos de grasa, también aprovechar las bondades de la suplementación específica o hasta las pastas hiperproteicas que al final de la planificación permitirá al atleta llenarse limpiamente permitiendo estas super-alimentado con efectos anabólicos suficientes en todos los tejidos del cuerpo. 

Lo que pasa durante el día basura es que se complementa estos alimentos bondadosos y llenos de calorías de calidad a un montón de cheat meals; estamos hablando de complementos a las comidas y no como comidas principales siendo este concepto relativamente interesante y muy válido en la mayoría de los casos.

  • Mientras más combinemos el arroz con pollo con las hamburguesas con pan, carne, queso y salsas o ensaladas completas con deliciosas pizzas hechas de pan integral estaremos realizando un buen día basura; así mismo está permitido consumir helados preparados con ingredientes bajos en grasas o postres que aprovechan por ejemplo el polvo de clara de huevo lo cual nos estimulará a nuestra mente y por arte de magia de la tecnología nutricional también a nuestros cuerpos.
  • Ahora si se mezclan alimentos inadecuados con alcohol podría interferir con los resultados si se mezclan por ejemplo con carbohidratos simplesy altos en índices glicémicos que son los preferidos por muchos para darse el gusto.

En el off season se debe valorar cada comida y no solo en el periodo de definición; no es aconsejable por tanto deborar todo lo que esté al alcance de los ojos como los cereales azucarados, los panificados, los postres, el alcohol o el tabaco siendo interesante complementar sabores deliciosos durante las mañanas con yogures, helados o flanes hechos con polvos de clara de huevo, ensaladas de frutas, o los batidos con bayas o espinacas que además de estimular a la mente, también desarrollará un físico monstruoso en pocos meses.

Algunas recetas interesantes:

Algunos batidos anabólicos y deliciosos:

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