La pasiflora estimula la producción de colágeno
La fruta de la pasión es una nueva materia prima que sorprendente puede cambiar el mundo de la cosmética y la suplementación
Los extractos de las semillas de Passiflora edulis, más comúnmente conocida como fruta de la pasión, pueden ser de interés para los fabricantes de alimentos, productos cosméticos y también para los fabricantes de suplementos que protegen las articulaciones, porque según los investigadores de la compañía de alimentos japonesa Morigana, la pasiflora puede estimular la producción de colágeno en forma importante.
Los fenoles presentes en los alimentos como el té protegen a la piel mediante la inhibición de las enzimas que descomponen el colágeno; las frutas tropicales como la fruta de la pasión están llenas de fenoles, haciéndose populares, principalmente entre los consumidores más exigentes de los países desarrollados.
En el contexto del estudio japonés, que fue publicado en el 2010 por el Journal of Agricultural and Food Chemistry, los investigadores expusieron a células del tejido conectivo humano (fibroblastos) en etanol, junto a extractos de la fruta de la pasión; los resultados que fueron sorprendentes y pusieron eufóricos a los investigadores, el extracto hecho a base de semillas de pasiflora aumentó considerablemente la síntesis de colágeno.
Cuando los investigadores analizaron la composición del extracto activo usando la cromatografía, observaron que dos polifenoles estaban presentes en grandes cantidades, el piceatannol y el resveratrol, que están estrechamente relacionados entre sí, ya que el picetannol se crea cuando las enzimas se unen a un grupo hidroxilo adicional de resveratrol.
Los investigadores repitieron sus experimentos con células de tejido conectivo, descubriendo que el piceatannol en particular, pero también el resveratrol, estimularon la producción de colágeno; esta postulación del estudio in vitro subraya que la aplicación oral y tópica con un extracto de las semillas del Passiflora edulis puede contribuir a una disminución en el daño de la piel, sin embargo se requieren de otros estudios in vivo para definitivamente lanzarlo al mercado.
Si los resultados de la investigación adicional son positivos puede significar una nueva materia prima interesante y barata para la industria de suplementos.
