La ingesta de vegetales proporciona a la piel un brillo más saludable que el sol
El tomate y la zanahoria por sus carotenoides son los más interesantes para incluirlos en la dieta de la belleza
Nuevas investigaciones sugieren que comer vegetales da al hombre un bronceado saludable; el estudio conducido por el Dr Ian Stephen de la Universidad de Nottingham mostró que una dieta saludable rica en frutas y vegetales da a la persona un brillo moreno mucho más pronunciado en comparación con el sol; el estudio se vinculó a la manera en como mejora la apariencia comiendo zanahorias y tomates, y fue publicado en el Journal Evolution and Human Behaviour.
El Dr Sthepen que lideró los estudios como parte de su doctorado en la Universidad de St Andrews y la Universidad de Bristol cita que el común de las personas creen que la mejor manera de mejorar su color de piel es obtener bronceado a partir del sol, pero el estudio indica que comer mucha frutas y legumbres es muy eficaz a largo plazo.
El equipo científico en el laboratorio de percepción descubrieron que las personas que comieron más porciones de frutos y vegetales por día obtuvieron una piel más dorada gracias a las sustancias llamadas carotenoides que son antioxidantes que ayudan a absorver sustancias nocivas producidas por el estrés y tensiones de la vida diaria, especialmente cuando el cuerpo está combinado combatiendo enfermedades; y son importantes para nuestro sistema inmunológico y reproductivo.
Los médicos descubrieron que dada la posiblidad de elección entre el color de la piel causada por bronceadores o por los carotenoides, las personas preferían el color de piel de los segundos; entonces se recomienda que si se desea tener un color más saludable y atractivo, es mejor seguir una alimentación balanceada incluyendo esos vegetales y no ir a la cama solar.
El estudio es también es pionero al citar las similitudes entre los humanos y algunas aves machos que exhiben brillantes tonos amarillos en sus plumas mostrando lo sanos que están; cuanto más brillante son sus plumas amarillas gracias a la cantidad de antioxidantes que consumen, mayor es su fertilidad y más fuerte es su sistema inmunológicos, siendo un deleite para la vista de las hembras.
El estudio que fue financiado por la Biotechnology and Biological Sciences Research Council (BBSRC) y por la Unilever Research y publicado con el soporte del «Economic and Social Research Council ESRC» y la British Academy and Wolfson Foundation es importante porque la evolución podría favorecer a todas las personas no solo en el cuidado y belleza de su piel, sino de todo su organismo.
Aunque este estudio describa un trabajo realizado con personas caucásicas, el documento describe un estudio que sugiere que los efectos pueden existir en varias culturas, como las preferencias similares para el clareamiento de la piel encontradas en una población africana.
