El ritmo proteico es decisivo
La salud y las ganancias musculares se relacionan a la regulación de los aminoácidos durante las 24 hs
El metabolismo de las proteínas es un proceso complejo que usa una serie de aminoácidos para construir la musculatura o también puede ser el combustible para producir glucosa; algunas investigaciones han indicado que los aminoácidos individuales especialmente los BCAA’s cumplen un papel más importante que va más allá de lo estructural o energético dentro del organismo.
Los aminoácidos actúan como moléculas señalizadoras parecidas a las hormonas y que intervienen en varios procesos dentro del cuerpo; es así que el procesamiento de los mismos y el balance de nitrógeno se volvió más complejo con el paso de las décadas, llamando la atención de los científicos del deporte que durante el siglo XXI han hecho descubrimientos realmente notables poniendo a la industria de la suplementación natural un paso más adelante que la propia farmacología.
Un grupo de estudiosos de la Universidad Case Western Reserve se puso a investigar como el ritmo circadiano del balance de nitrógeno y su interrupción induce a producir enfermedades relacionadas al corazón o la propia diabetes; este ritmo es una actividad que se repite durante las 24 horas con sus oscilaciones propias de cada individuo y que se ajustan según las necesidades mentales y físicas de acuerdo al medio ambiente externo como por el sueño que es controlado por la luz del día pero que se ve interceptado por ejemplo por los husos horarios.
- El balance de nitrógeno se relaciona con un sistema bien regulado con la transformación de aminoácidos del músculo a glucosa cuando el cuerpo está en ayuno facilitando la alimentación al cerebro y a los glóbulos rojos.
- El nitrógeno que sobra de los aminoácidos después de la producción de glucosa se desecha porque podría ser tóxico.
El grupo de investigadores sabía que hay un nuevo gen que fabrica un regulador proteico denominado KLF-15 ( factor enriquecido-renal de Kruppel 15 ) que conecta el reloj biológico a las variaciones del uso de los aminoácidos durante las 24 horas, entonces si se elimina este gen que se conecta a los metabolitos tóxicos de los aminoácidos, se podría reducir los riesgos cardiovasculares u otros problemas metabólicos que inducen a la aparición de la diabetes.
Sabemos que las personas con ritmos circadianos alterados poseen un mayor riesgo para padecer enfermedades, pero cuando hablamos de fitness o culturismo necesitamos una buena estructuración del sueño y las comidas para lograr un crecimiento y desempeño muscular máximo, siendo la regulación proteica uno de los principales factores para obtener ganancias musculares a medida que también mantenemos la salud del organismo.
En resumen, los practicantes de musculación que manipulan correctamente el gen KLF-15 pueden conseguir resultados sorprendentes y por ello la industria de la suplementación se centra en este factor; por ahora la inducción al sueño anabólico esta resuelto desde los estilos de vida hasta los productos naturales específicos que disponemos.
