El efecto anti-catabólico de un par de gramos de L-carnitina
El cuerpo recibe una dosis de aminoácidos poderosos para activar varias vías metabólicas
Un estudio hecho con animales y publicado por científicos nutricionales de la Universidad Justus Liebig, Giessen en Alemania cita que la suplementación con unos pocos gramos de L-carnitina diariamente puede inhibir la maquinaria de demolición molecular que descompone los músculos, y esto es interesante para los que están en condiciones de apetito extremo, enfermedad grave o un estrés físico tremendo como los duros entrenamientos donde el cuerpo comienza a sacrificar tejido muscular.
El sistema ubiquitina-proteasoma se activa en las células musculares y esto degrada las proteínas musculares; las proteínas catabólicas que juegan un papel importante en este proceso de demolición son la MuRF1 y la atrogina-1, y tomando en cuenta esto, los alemanes hicieron investigaciones sobre los efectos de la adición de pequeñas cantidades de L-carnitina en alimentos para lechones, esperando que este aminoácido potencie su crecimiento.
En el 2012 se publicaron estudios que demuestran que los suplementos de L-carnitina reducen el funcionamiento del sistema ubiquitina-proteasoma catabólico en las células musculares de lechones, y en el 2013, los mismos investigadores demostraron que la L-carnitina en los roedores tiene un efecto anti-catabólico similar.
- El grupo experimental eran roedores de 4 semanas de edad.
- Las ratas que recibieron 1250 mg de L-carnitina por kg de peso corporal; el equivalente humano de esta dosis estaría en alrededor de 1-3 g diarios.
- Al grupo de control se le dio comida estándar.
Durante las cuatro semanas que duró el experimento, las ratas del grupo experimental habían construído hasta un poco más de proteína muscular y la cantidad de grasa en su tejido muscular disminuyó; parte del efecto del fortalecimiento muscular es que se aumentó la concentración de IGF-1 en la sangre, ya que el gen del IGF-1 comenzó a trabajar más duro en el hígado de los roedores, y esto tal vez significa que los que necesitan de la HGH, podrían crecer más rápido si tomaran L-carnitina.
La conclusión es que la L-carnitina reduce la producción y la concentración de las proteínas catabólicas MuRF1 y atrogina-1 en las células musculares, además, se observa que un menor número de proteínas se descomponen por el sistema ubiquitina-proteasoma, incrementando en las células musculares la actividad de las moléculas de señalización anabólica como la Akt y mTOR fosforiladas que también aumentó
La activación de las moléculas de señalización anabólica probablemente también causaron un aumento en el número de moléculas de FoxO1 fosforiladas; la FoxO1 es una molécula de señal de catabolismo y cuando no es fosforilada le dice al núcleo de la célula – y por lo tanto también proteínas musculares – que convertierta moléculas en glucógeno, pero también es responsable de la producción de la MuRF1 catabólica, por ello, cuando está fosforilada, se descompone más rápidamente.
