Canastillas de Brownie
¿Como estáis? Ya estoy de nuevo por aquí para traeros una riquísima receta de un brownie muy especial, además de ser fit!!
Ingredientes para el brownie
- 1 remolacha grande
- 100 ml de leche de coco
- 3 huevos L
- 10 gramos de levadura
- 200 gramos de harina de avena de Max Protein sabor brownie
- 100 gramos de almendras crudas troceadas (que queden en trozos)
Relleno y cobertura
- Mc Mani (topin)
- Nutchoc Bombon Rocher (topin)
- Fresa (topin)
- Queso fresco 0,0
Elaboración
Licuar la remolacha con los huevos.
Colocar masa en un bol, añadir la harina, mezclar bien y por último añadir las nueces y la levadura mezclar con cuidado.
Llevar al horno precalentado a 180 grados en moldes individuales untados con aceite de coco y harinado , llevar al horno durante 15 a 20 minutos y listo!
Montaje
Esperar a que se enfríe para desmoldar y con mucho cuidado para que no se os parta
Rellenar las canastillas con queso fresco 0,0
Añadir la fresa en medio , la mantequilla de maní por encima , nutchoc a gusto y listo!
Adaptar los ingredientes a vuestras dietas!!
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