Ensalada Caprese con un sabroso Mojito
Durante el verano, no podemos pasar por alto que cambian los hábitos nutricionales y por supuesto la forma de sumar agua al cuerpo debería ser divertida, pero si se utiliza la naturaleza para añadir los ingredientes correctos en las recetas de verano como en la ensalada caprese con un sabroso mojito, estaremos impulsando algo más que la motivación. A continuación dos recetas que pueden sorprender a cualquiera y que sirven tanto para disfrutar de una noche calurosa o una tarde genial con amigos.
Ensalada Caprese
Esta especialidad italiana es probablemente una de las más deliciosas combinaciones de sabores que se han creado; la deliciosa capa de tomate fresco, mozzarella y albahaca, se combinan en un hermoso plato que es imposible de superar al momento de seducir por su aroma, además de imprimir algunos nutrientes que pueden ayudar a la hora de mantener a raya la saciedad y el peso corporal.
- Ingredientes: 2 tomates cortados en rodajas, 8 fetas de queso fresco de mozzarella, hojas de albahaca.
- Opcional: Vinagre balsámico, sal marina y aceite de oliva.
Preparación:
- Cortar la mozzarella y los tomates en rodajas de 2 cms de espesor.
- Añadirlos con las hojas de albahaca.
- Aplicar el vinagre balsámico o salpicar con un poco de sal marina, combinados con el aceite de oliva.
Por plato el valor nutricional: 74 calorías, 5 g de grasas, 1 g de carbohidratos y 5 g de proteínas.
Mojito de Limón y Frambuesa
Para acompañar esta deliciosa ensalada, probaremos una bebida que combina la menta con el delicioso duo de limón y frambuesa, cada uno con sus beneficios que pueden dar más que una sorpresa en el verano. Además del sabor, el polvo de BCAA es el ingrediente oculto en una mezcla de sabores que además puede ser anabólica y saludable a la vez.
- Ingredientes: 6 frambuesas, 8 hojas de menta, zumo de 1/2 limón, y hielo.
- El ingrediente clave: 1 cucharada de BCAA.
Preparación:
- Enrollar las frambuesas con las hojas de menta.
- Añadir los ingredientes en un vaso grande de agua.
- Verter el zumo del limón.
- Agregar el polvo de BCAA.
- Para completar, de acuerdo al gusto personal, utilizar los cubitos de hielos para disfrutar en verano.
