Beneficios del aceite de girasol para la salud

Beneficios del aceite de girasol para la salud

Publicado el 28 agosto, 2015 | Health

Una de las principales razones de la creciente popularidad del aceite de girasol es su impresionante contenido de ácidos grasos, que incluye el ácido palmítico, ácido esteárico, ácido oleico y ácido linoleico, especialmente en forma de omega-6, que en una dieta saludable debe relacionarse con el omega-3 en una proporción de 1:1. Sabemos que la combinación de ácidos grasos en el cuerpo es extremadamente importante para mantener diversos elementos de la salud humana, ya que puede ayudar a mantener el equilibrio, además, su vitamina E, y otros compuestos orgánicos, actúan como antioxidantes dentro de él, activando varios mecanismos benéficos al mismo tiempo.

Generalmente se aprovecha los beneficios del aceite de girasol para la salud, usándolo en la cocción de los alimentos, pero gracias a su composición equilibrada y nutrientes ricos en varios activos, es eficaz para uso externo como interno, desde el cuidado de la piel, hasta la protección de los sistemas del cuerpo, por sus propiedades hidratantes, antibacterianas, o antiinflamatorias.

El aceite de girasol y el entreno

  • Aumenta la energía, por lo tanto es efectivo para cualquier programa de entreno.
  • Fortalece el sistema inmunológico, alejando las enfermedades y protegiendo al cuerpo de la aparición de virus; esto es importante para los atletas, pues necesitan proteger las células de su organismo, para lograr un crecimiento sostenido en el tiempo.
  • Reduce el colesterol y limpia las arterias; esto permite llevar los nutrientes específicos a las células musculares, además con un buen soporte cardiovascular, los entrenos son mejores y el sistema del cuerpo funciona con mayor rendimiento.
  • Por su capacidad antiinflamatoria, ayudaría para regenerar las células durante el proceso de recuperación y crecimiento muscular.

Multifunciones del aceite de girasol para la salud

  • Protege al corazón: el equilibrio de los ácidos grasos en el aceite de girasol, incluyendo cargar una buena cantidad de ácido linoleico un ácido graso omega-6 es muy bueno para el sistema cardiosvascular, aunque sean considerados «dañinos», son también esenciales para el cuerpo, recordando que el aceite de girasol no tiene grasas saturadas, lo cual permite regular el colesterol total, reduciendo las posibilidades de desarrollo de arterosclerosis, presión arterial alta, o un ataque cardiovascular.
  • Cuida la piel: es rico en vitamina E, actúa como un antioxidante en el cuerpo que sirve para la prevención de enfermedades del corazón y fortalecimiento del sistema inmunológico, que al neutralizar los radicales libres, evitan destruir o dañar las células sanas, reduciendo las cicatrices, y dando además un brillo natural más saludable a la piel.
  • Es energético: el contenido de ácido graso en el aceite de girasol también está vinculado a los niveles de energía en el cuerpo; las grasas saturadas fatigan al cuerpo y como no las contiene, permite elevar los niveles de energía, lo que beneficia al bienestar general diariamente.
  • Previene el cáncer: es rico en antioxidantes y sustancias que actúan como tal; sus vitaminas, especialmente la vitamina E contiene variedades de tocoferoles, que eliminan con fuerza los radicales libres antes de que puedan mutar de células sanas a células cancerosas, reduciendo las posibilidades de contraer cualquier tipo de cáncer.
  • Es antiinflamatorio: sus poderes, que derivan a partir de su contenido de vitaminas, así como de ácidos grasos protege y refuerza al sistema articular y respiratorio; primero aportando lo suyo para tratar la artritis y por otro lado reducir cualquier posibilidad de enfermedad inflamatoria de los bronquios.
  • Fortalece el sistema inmunológico: sus compuestos también tienen un efecto significativo sobre el organismo en general, haciéndolo resistente a las infecciones; protege la piel fortaleciendo las barreras de las membranas celulares, especialmente en los niños y adolescentes, que son altamente susceptibles a estas afecciones.
¿ Que tipo de aceite vegetal usáis para cocinar o para proteger vuestra piel ?



Fuentes

  1. Organics Facts Reviews: Sun Flower Oil
  2. Oilypedia Reviews: 4 Reasons to use Sun Flower Oil on Your Skin and 6 easy ways to do it

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