La patata dulce y la pérdida de peso
Sus beneficios van más allá que cargar de nutrientes al cuerpo
Muchos sabemos de los beneficios y el perfil nutricional de la patata dulce, pero muy pocos conocen sobre las oportunidades que ofrece este alimento para el proceso de pérdida de peso tanto por sus fibras, el bajo tenor calórico, y la cantidad de agua que posee siendo muy indicado su uso dentro de la dieta de los deportistas y en especial en la de los practicantes de musculación o fitness que desean tener un cuerpo fenomenal.
Su alto tenor de fibras
Una de las principales formas en que la patata dulce puede ayudar a perder peso es debido a su alta cantidad de fibras dietéticas; esto es importante por un buen número de razones.
- La fibra es voluminosa; los alimentos que contienen grandes cantidades ocupan mucho espacio en el estómago por un largo periodo de tiempo evitando así los excesos.
- La fibra es de digestión lenta; el tiempo de tránsito entre el estómago y el tracto digestivo es mayor reduciendo las oportunidades del consumo de elevado tenor calórico.
- La fibra es una buena forma natural de ayudar a reducir la grasa corporal, no metabolizando la grasa más rápido o con mayor eficiencia.
Su bajo tenor calórico
En 500 gramos de grasa, hay 3500 calorías; esto significa que si se quiere perder medio kg de peso por semana, se necesita eliminar 500 calorías de la dieta diariamente.
- Al usar patata dulce, que normalmente contiene cerca de 100 calorías por porción, en comparación con la patata blanca que van de 400 a 500 calorías por porción.
- Con un poco de creatividad se puede definitivamente usar la patata dulce en recetas para perder peso.
Su alto contenido de agua
Finalmente, la gran cantidad de agua que es encontrada en la patata dulce puede definitivamente ayudar a perder peso, a corto o largo plazo.
- Con excepción a los huesos y la grasa, el cuerpo está compuesto casi esencialmente por agua y por tanto el organismo responde favorablemente cuando se come alimentos que contienen grandes cantidades de agua.
- Tal como la fibra el agua ocupa mucho espacio en el estómago; comer alimentos que contienen grandes cantidades de agua como la patata dulce también ayuda a evitar excesos, lo que ayuda a mejorar el procesos y evitar volver a ganar peso tras perderlo.
