Un increíble y poderoso pan de jengibre

Publicado el 15 julio, 2014 | Health

El poder proteico, de las fibras, los carbohidratos y los ácidos grasos en un alimento que puede acompañar a todas las comidas

Nunca podríamos imaginar si combinamos ingredientes sanos, nutritivos, y deliciosos en una sola receta; la idea de esto, es usar la imaginación y el poder de la naturaleza, con suplementos de alto valor biológico para aprovechar todo en uno, un alimento como el pan que puede acompañar todas las comidas, pero con el poder proteico y anabólico como ninguno. Por un lado las fibras y los carbos complejos de la avena, los ácidos grasos de la semilla de linaza, y el poder de los compuestos de la canela y el jengibre se mezclan en un pan que puede ser el alimento más preciado para cualquier practicante dentro de su plan de entreno.

Ingredientes – 6 Panes

Cada pan contiene 241 calorías, con 14 g de proteína, 36 g de carbohidratos y 4 g de grasas

  • 1 taza y media de avena molida. 
  • 2 cucharadas de Whey Protein sabor a vainilla. 
  • ¼ taza de semillas de linaza. 
  • 1 paquete de Stevia. 
  • 1 cucharadita de polvo de hornear. 
  • 1 cucharada de jengibre en polvo. 
  • 1 cucharadita de canela. 
  • 1 huevo. 
  • 3 cucharadas de melaza. 
  • 1 tazas de leche descremada. 
  • 1 cucharadita de vainilla pura en forma de extracto de té. 
  • ¼ taza de pasas. 
  • ¼ de taza de dátiles picados. 

Preparación

  • Precalentar el horno a 190 grados.
  • En un bol grande mezclar todos los ingredientes secos, excepto la stevia.
  • En otro tazón, batir el huevo y añadir los ingredientes húmedos, como la stevia.
  • Vertir el contenido del recipiente con los ingredientes húmedos, en el bol con los ingredientes secos y mezclar bien. 
  • Entonces también añadir las pasas y los dátiles. 
  • Forrar una bandeja de horno con papel de hornear. 
  • Vertir la mezcla en el molde y hornear durante unos 25-30 minutos.

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