Los esparragos, la hipertrofia, y el adelgazamiento
Sus beneficios van más allá de la salud, pues ayuda a la pérdida de peso y la hipertrofia
El espárrago es un vegetal que todavía no es ampliamente conocido y no forma parte de la dieta normal, pero tiene muchos beneficios para la salud y para las personas que quieren perder peso o ganar músculo; en primer lugar, la cantidad de calorías en una porción de espárragos es muy bajo – una taza de té tiene sólo 36 kcal – y por lo tanto incluirlos en la jornada es una gran opción para aquellos que quieren perder peso, además de ser sabroso, es uno de los pocos con propiedades pro-anabólicas.
Los espárragos y la hipertrofia
Entre los beneficios de los espárragos es su acción muscular probada, pues sabemos de la importancia de los orgánulos de metabolismo de nuestro cuerpo llamadas mitocondrias; su función es, básicamente, usar el oxígeno que se respira para convertir la energía que se consume en los alimentos, en energía que el cuerpo pueda utilizar para mover y mantener todas las funciones corporales de trabajo.
Por lo tanto, si funcionan bien, más energía estará disponible para ser usada, por ejemplo, los músculos; también es fácil llegar a la conclusión de que cualquier alimento o nutriente que hace a una persona que funcionen mejor, hará que sus músculos funcionen mejor, y como los espárragos tienen una gran cantidad de nitratos que potencian la acción de las mitocondrias, hacen que se necesite menos oxígeno para ciertas funciones, en consecuencia, ayuda a los músculos a trabajar mejor, con menos energía.
Los beneficios para el entrenamiento de hipertrofia no se detienen ahí, pues el espárrago es también rico en glutamina, que es un aminoácido no esencial, usado por el cerebro y para la construcción de los músculos con propiedades anti-inflamatorias y también un reductor del deseo incontrolable por el azúcar. Otra propiedad importante es su carga proteica, ya que 100 gramos del vegetal cocido son 2,2 g de proteínas que se disponen totalmente en el organismo, para una mejor síntesis proteica e hipetrofia muscular.
Ahi no se queda, porque contiene antioxidantes, que ayudan a eliminar los radicales libres producidos naturalmente por el cuerpo, y en grandes cantidades después de un duro entreno, conduciendo mediante su consumo, a una sensación de bienestar y lucha contra el envejecimiento prematuro de las células.
Espárragos para adelgazar
Otra característica importante del mismo es a ser un gran diurético; todo el exceso de agua acumulada en el cuerpo es eliminada, terminando con esa sensación de hinchazón que ocurre a veces, y la disminución del peso se lleva a cabo, además se quitan todas las toxinas producidas por el cuerpo en sus reacciones orgánicas.
Al ser rico en fibra, también va a terminar con la sensación de hinchazón y ayuda así a perder peso, ya que regula la función intestinal y aumenta la sensación de saciedad después de las comidas; por otro lado, es rico en vitaminas que ayudan el metabolismo del cuerpo a aumentar su salud y bienestar.