Iniciando el Día con Poder
Preparando una tortilla anabólica al Estilo Xisco
Cuando empezamos el día necesitamos definitivamente practicidad y los nutrientes necesarios para estimular el organismo, el cuerpo y la mente, de modo a empezar el día cargados de energía; bueno, uno de los mejores culturistas del momento y líder del MASmusculo Team, el campeón mundial Xisco Serra nos enseña como iniciar el día con unos 200 ml de clara de huevo pasteurizada en una jarra pequeña, echando al contenido para incrementar el valor proteico, un huevo entero, o dos cuando se tienen días de entreno intenso, por la cantidad de ácidos grasos, añadiendo a la mezcla para tener un aminograma más completo, unos 50 gramitos de carne como la del pavo.
Continuando la elaboración de esta tortilla anabólica, se usan dos piscas de sal rosa, batiendo el contenido para que nos quede la mezcla con la densidad necesaria, recordando pasar el menos tiempo en la cocina para aprovechar mejor el día. Luego, se vierte el contenido en un tamper especial para microondas, pasando a cocinarlo por 2 minutos, sacarla para que no se nos quede pegada, y volver a meterla 2 minutos más.
Todo quedaría como un puré sin líquido y apetitosa, sin estar demasiado pasada; entonces se termina el desayuno con unos 25 g de proteínas isolatada, además de carbohidratos en forma de avena, arroz, o quinoa, completándose así la primera comida de la mañana, para tener un día brutalmente poderoso.
