Diferencia entre las bebidas isotónicas e hidrotónicas
Sirven para reponer las sales minerales y equilibrar el nivel celular del post-entrenamiento
Una duda frequente entre los deportistas, es definir cuál es la mejor opción de bebida deportiva, las isotónicas o las hidrotónicas. Aunque haya una modificación pequeña en sus composiciones, hay diferencias entre ambas. Sin embargo, como son indicadas para el mismo mercado de usuarios, puede haber confusión a la hora de la elección. El isotónico es una bebida energética formulada a través de agua, carbohidratos y una alta concentración de sales minerales, lo que es esencial para quien practica ejercicios físicos en alta intensidad. Como está en la misma composición del organismo del ser humano, la reposición de electrólitos es mucho más rápida que lo normal.
Las bebidas hidrotónicas están formada por las mismas sustancias que las isotónicas, sin embargo con menos electrólitos, lo que es más indicado para los atletas que tuvieron o realizan un entrenamiento más moderado, sin tanto desgaste físico y pérdida de agua por el sudor.
Es decir, quien practica ejercicios más intensos que resulte en un desgaste muy grande, le es recomendado la bebida isotónica. Para los ejercicios más moderados, pero que aún así necesiten de una reposición líquida de sales minerales, el hidrotónico es la mejor opción.
Las funciones
La práctica de ejercicios físicos trae al atleta un desgaste natural, haciendo de los repositores líquidos una buenísima opción para que el cuerpo se mantenga equilibado. Con la práctica de ejercicios perdemos sales minerales, como sodio y potasio, y también gastamos energía. Estos productos sirven para reponer esto y mantener nuestro rendimiento en el ejercicio. A causa del alto desgaste físico, el agua puede no ser suficiente para recomponer las sales minerales, requiriendo de esas bebidas.
En general se los consume antes, durante y después de las pruebas en casos de competencias; y si el atleta se alimentó antes es mejor esperar unos 40 minutos.
Las bebidas isotónicas
Los isotónicos son bebidas a la base de agua, sales minerales y carbohidratos (6 a 8%), ideales para reposición de líquidos y electrólitos perdidos a través del sudor durante actividad física. Son llamados isotónicos por posean formulación semejante al plasma, lo que facilita la absorción. Sólo hay necesidad de consumirlos si se pierde más de 2% de peso corporal durante la actividad física.
Una forma fácil de verificación es pesarse antes del ejercicio e inmediatamente al terminar, aplicando la fórmula abajo:
- Resultado = ( PESO POST-ENTRENAMIENTO X 100 / PESO PRE-ENTRENAMIENTO ) – 100.
- Si el Resultado es menor o igual a 2, sólo será suficiente tomar agua o un hidrotónico ( si supera 1 )
- Si el Resultado es mayor que 2: es necesario beber un isotónico, además de agua.
En los dos casos, el resultado de esa fórmula también indica la cantidad (en litros) que se debe ingerir.
A la hora de elegir su bebida isotónica atente para los siguientes detalles:
- El total de carbohidratos no deberá sobrepasar 20g para que sean absorbidos más rápidamente por el organismo.
- El tipo de carbohidrato también es importante; una fórmula balanceada debe contener glucosa, fructosa y no solamente sacarosa como es el caso de algunos.
- La presencia de sodio y potasio es fundamental para facilitar la absorción.
- La presencia de cloruro en las fórmulas también es deseable, ya que también se pierde cloro a través del sudor.
- Si hay esfuerzos más prolongados (triatlones, ciclismo, corridas), las bebidas con vitaminas también son recomendables.
- Consumirlos preferentemente helados para facilitar el vaciamiento gástrico. Cuánto más rápido deja el estómago, más rápidamente se sentirá los beneficios.
